Dieta DASH: Consejos para tener una buena dieta
Aquí revisaremos algunos de los consejos que nos dan los resultados de los estudios que conformaron la dieta dash, esperamos te guste ^_^
La dieta DASH toma un enfoque de alimentos
integrales hacia la detención y la prevención de la hipertensión arterial,
específicamente mediante la introducción de alimentos ricos en magnesio y
potasio, que se han relacionado con una menor presión arterial. Las bananas,
manzanas, pomelos y naranjas, brócoli, arvejas y coles son algunos ejemplos
sabrosos de frutas y vegetales ricos en magnesio y potasio.
Comer frutas y vegetales frescos, satisfacer
su necesidad de dulces, disminuir el consumo de lácteos, concentrarse más en
alimentos frescos que en alimentos procesados y prestar atención a los tipos de
grasas que utiliza son excelentes formas de mejorar su presión arterial, su
colesterol y su salud en general.
Consejos
_ Introduzca cambios graduales en su modo de
comer:
• Si solamente come una o dos verduras al
día, agregue una porción en el almuerzo y otra en la cena y aumente el tamaño
de cada porción.
• Si no come frutas o si solamente toma jugo
en el desayuno, coma frutas en las meriendas y/o como postre.
• Use la mitad de la mantequilla, margarina o
aderezo que normalmente usa.
• Use condimentos bajos en grasa o sin grasa,
como por ejemplo, aderezo de ensalada sin grasa.
• En vez de refrescos, bebidas alcohólicas o
té con azúcar, tome leche descremada o semidescremada con las comidas.
• Planee
sus comidas alrededor de fideos, arroz, frijoles, vegetales, hortalizas y
verduras
• Vea la carne como parte de la comida
completa y no como el foco principal y limítese a comer al día 2 porciones. Un
pedazo de carne de 3 o 4 onzas es como del tamaño de un juego de cartas
• Coma dos o más comidas sin carne a la
semana
_Coma las siguientes frutas o comidas bajas
en grasa para el postre:
• Frutas frescas o enlatadas, empacadas en su
propio jugo
• Frutas deshidratadas (¡fáciles de llevar!)
• Pretzels sin sal ó mezcla de nueces con
pasas
• Galletas graham y otras galletas con grasa
reducida
• Gelatina
• Yogur congelado o regular, con grasa
reducida o sin grasa
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